Que produit Green Fusyon ?
Green Fusyon développe une chlorelle food-grade riche en B12 ainsi que des extraits : fraction protéique, huile riche en oméga 3 et pigments.
Réponses courtes sur la technologie, le produit, les impacts et les usages.
Green Fusyon développe une chlorelle food-grade riche en B12 ainsi que des extraits : fraction protéique, huile riche en oméga 3 et pigments.
Les méthaniseurs disposent de CO₂ biogénique et de flux liquides riches en azote. Ces coproduits peuvent devenir des intrants de culture pour les microalgues.
Green Fusyon travaille en système fermé, avec un objectif de qualité stable, de production toute l’année et de meilleure maîtrise des contaminations.
La fermentation repose sur un apport externe de sucre. Green Fusyon privilégie une culture phototrophe, alimentée par du CO₂ biogénique et des nutriments issus de coproduits.
Une chlorelle locale, traçable, concentrée, riche en B12 et chlorophylle, avec une logique de sécurisation d’approvisionnement.
Un revenu additionnel potentiel, une valorisation du CO₂ et de l’azote, et une nouvelle activité liée à l’économie circulaire.
La R&D est localisée à la Ferme du Moulon à Gif-sur-Yvette, avec un premier pilote en conditions réelles en Normandie.